Back to Question Center
0

Rohe Spearmint und Schokoladen-Käsekuchen

1 answers:

Raw Spearmint and Chocolate Cheesecake

Es scheint, als sei es an der Zeit, sich erneut vom Sommer zu verabschieden . Und so sehr ich mich auf die schöne Kälte des Herbstes freue, bin ich ein bisschen traurig. Es ist mir bekannt, dass ich mich hier und da über die Hitze beschweren kann, aber ich liebe den Sommer mit all seiner warmen Sorglosigkeit, dem endlosen Tageslicht und den bronzefarbenen Schultern - фотограф на свадьбу цены.

Raw Spearmint and Chocolate Cheesecake

Rückblickend können wir sagen, dass dieser Sommer wunderbar gelaufen ist. Es begann mit einer erstaunlichen Reise nach Paris , gefolgt von dieser Party , Palomas einfacher Umstellung von der Tagesstätte auf eine Schule, viel Kochen und Fotografieren und ein paar andere Projekte. Wir freuen uns, Sie bald zu begrüßen.

Raw Spearmint and Chocolate Cheesecake Und was wäre besser, sich zu verabschieden als mit einem Kuchen?. Wir haben versucht, dieses Kleid so hell und sommerlich wie möglich zu kleiden. Und die Aromen â € "Minze und Schokolade â €" sind klassisch.

Raw Spearmint and Chocolate Cheesecake

Ich habe mich immer ein wenig unwohl gefühlt wegen des Reichtums von Cashew-basierten Käsekuchen, aber absolut alle anderen sind immer sehr beeindruckt von ihnen, also sollte ich vielleicht auf meinen. Zunge. Hier versuchte ich, die leichte Schwere von Nüssen mit der Fülle frischer Minze, Früchten und flockiger Zuckerglasur auszugleichen.

Raw Spearmint and Chocolate Cheesecake

Ich machte eine einfache Schokoladenkruste mit einem Streifen Schokolade zwischen zwei Schichten Minze. Der tiefe Geschmack von Kakao kombiniert mit den feinen Noten der Grünen Minze. Ich weiß, dass dies eine sehr beliebte Geschmackskombination ist, also wollte ich wirklich einen Beitrag dazu machen.
Lasst uns dieses genießen und dann den Herbst begrüßen!

Raw Spearmint and Chocolate Cheesecake

Grüne Minze und Schokoladen-Käsekuchen (. 29) (Für eine 8-Zoll-Frühlingsform)

Kruste
1 3/4 Tassen rohe Mandeln
1/2 Tasse rohe Kakaonibs
1-2 Esslöffel rohes Kakaopulver
. 3/4 Tasse Rosinen
1 Teelöffel Vanilleextrakt

In einer Küchenmaschine, alle Zutaten bis krümelig und klebrig. Dann drücken Sie den Teig gleichmäßig in den Boden einer 8-Zoll-Form.

Füllung
Krauseminzschichten (jeweils 1. und 3.)
2 Tassen rohe Cashewnüsse - über Nacht eingeweicht
1/4 Tasse Minzsirup (1 Tasse Agavensirup. , 2 Tassen frische Minze gemischt)
eine Handvoll frischer Minze
1 Esslöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel Zitronensaft
1/2 Tasse Artisana Kokosbutter .

In einer Küchenmaschine alle Zutaten, außer Kokosbutter, glatt mischen. Fügen Sie die Kokosnussbutter hinzu und mischen Sie gut. Gießen Sie in eine 8-Zoll-Federform und drücken Sie mit nassen Fingern, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten. Wiederholen Sie dies mit der gleichen Menge für die dritte Schicht.
Zweite Schicht
Wie zuvor, lassen Sie den Minz- und Minzsirup einfach heraus und geben Sie 3/4 Tasse rohes Kakaopulver hinzu.

Nach dem Zusammensetzen aller Schichten den Käsekuchen über Nacht kühlen. Dann entfernen Sie die Federform.

Vereisung
1 Tasse Macadamia-Nüsse
1/2 Tasse Cashewnüsse
3/4 Tasse Fleisch der jungen Thai-Kokosnuss
2 Esslöffel jeder Light Agavensirup (. 29) 2 Esslöffel roher Honig
3/4 Tasse Kokosnussöl

In einem Hochgeschwindigkeitsmixer alle Zutaten bis sehr glatt mischen. Kühl bis verdickt.

Zusammenbau
Die Glasur gleichmäßig auf der Oberseite und den Seiten des Käsekuchens verteilen. Mit frischen Minzblättern und Früchten Ihrer Wahl dekorieren. Im Kühlschrank aufbewahren und genießen.

(. 100) ->

April 11, 2018